安慕希酸奶有什么作用

酸奶是一种乳制品，是由动物乳汁通过乳酸菌的发酵而产生的。市场上的酸奶制品通常有凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型。与牛奶相比，酸奶不仅保留了所有的优点，而且经过加工过程，弥补了一些缺点，成为更适合人体营养保健的产品。根据历史证据，酸奶作为一种食品已经有超过4500年的历史了，最早的酸奶可能是因为游牧民族将奶装在羊皮袋中，然后细菌自然发酵，最终形成了奶酪。