巴氏消毒液是一种消毒方法,由法国生物学家路易·巴斯德于1862年发明。它主要用于牛奶上,以杀灭牛奶中的病菌。巴氏消毒的原理是,细菌在不同的温度下繁殖速度有所不同,温度越低,繁殖越慢,而温度越高,繁殖越快。然而,细菌在受到过高温度时会死亡。不同的细菌对温度有不同的适应性,巴氏消毒利用病原体不耐热的特点,通过适当的温度和保温时间处理,将其全部消灭。
巴氏消毒液是一种消毒方法,由法国生物学家路易·巴斯德于1862年发明。它主要用于牛奶上,以杀灭牛奶中的病菌。巴氏消毒的原理是,细菌在不同的温度下繁殖速度有所不同,温度越低,繁殖越慢,而温度越高,繁殖越快。然而,细菌在受到过高温度时会死亡。不同的细菌对温度有不同的适应性,巴氏消毒利用病原体不耐热的特点,通过适当的温度和保温时间处理,将其全部消灭。