脂肪分解后是什么

脂肪水解过程中，脂肪会分解为甘油和脂肪酸。消化过程主要发生在小肠上段，由各种酶和胆汁酸盐协同作用进行。脂肪代谢是一种重要而复杂的生化反应，指的是生物体内脂肪经过各种酶的参与，进行消化吸收、合成和分解的过程，以满足机体所需物质，并确保正常的生理功能。脂类是机体重要的储能和能量供应物质，同时也是生物膜的重要组成部分。脂肪代谢异常引发的疾病在现代社会中十分常见。