养肝的食物水果有哪些

保持肝脏健康的食物包括海带、紫菜、黄瓜、蘑菇和西红柿等蔬菜，以及苹果、草莓、荔枝、香蕉和梨等水果。尤其在春天，早上喝2-3勺蜂蜜可以刺激肝脏组织再生并修复受损。护肝水果通常富含维生素和纤维素，这些维生素能够促进正常物质代谢。柑橘含有丰富的维生素C，苹果富含酮、碘、锌、锰等元素，草莓则富含维生素C、A、E等。此外，乌梅含有多种维生素、柠檬酸以及微量元素。这些维生素和微量元素丰富的水果对于身体健康和肝脏正常代谢功能非常有益。