活性水是指普通水在经过活水器内特定能量和恒定速率下流动时,受到静态梯度的磁场强的作用,通过快速、反复、多次的磁力线切割,将水分子由原本较多缔合在一起形成链状的较大分子团水裂变(切割)成具有特定功能的小分子团生物活性水。