以前喝酸奶一般是因为它富含有益细菌,可以促进消化功能。但如果酸奶过了保质期,其中的有益细菌就会失去活力,无法再发挥食用的功效。过期的酸奶可能会滋生多种微生物,这些微生物如果进入人体,可能会引发细菌感染,导致腹部不适和其他不良反应。