酒是碱性的还是酸性的

2023年12月5日 上午1:41 作者：刘欢欢 分类：健康百科 47

 

白酒具有酸性特点，使用试纸滴上白酒后试纸会变红。而啤酒和黄酒则属于弱酸性，其pH值通常在3.5至5.5之间。一些葡萄酒在生活中则属于碱性。在粮食发酵过程中一直处于酸性环境中，因而成品白酒亦呈现酸性。为了保持身体健康，我们应该减少饮酒量，尤其是对于胃病患者更应该减少饮酒频率。