进行胃洗时，患者需采取左侧卧位姿势，头部稍微低垂并转向一侧。使用较大口径的胃管，涂抹石蜡油作为润滑剂，然后从口腔将胃管沿着食道缓慢推进约50cm左右的深度。如果能成功抽取胃液，就可以确定胃管已经置于胃内；如果不能确定胃管位置，可以向胃管注入适量的空气，如果在胃区听到“咕噜”声，就证明胃管在胃内。
首先要将所有胃内容物完全吸出，并将其送至毒物分析。然后每次向胃内注入200~300ml温开水。一次注入的量过多会加速毒物进入肠腔。在洗胃过程中，需要反复灌洗，直到洗出的液体清亮为止。洗胃液的总量至少为2~5升，甚至可以使用更多的量，如6~8升或更多。
拔除胃管时，必须先夹住胃管尾部，以免在拔除过程中管内液体流入气管。
