什么是荷尔蒙的味道

荷尔蒙是一种无味的化学信息物质，由高度分化的内分泌细胞合成并直接释放入血液中。通常我们称之为”激素”。现在我们已经基本了解了各种激素的化学结构。根据化学结构，激素大致可以分为四类：第一类是类固醇，例如肾上腺皮质激素和性激素；第二类是氨基酸衍生物，包括甲状腺素、肾上腺髓质激素和松果体激素等；第三类激素的结构是由肽和蛋白质构成，例如下丘脑激素、垂体激素、胃肠激素和降钙素等；第四类是脂肪酸衍生物，如前列腺素。