红柚子吃着苦是怎么回事

 
红柚子吃着苦是怎么回事

红柚子是一种口感酸甜的水果,但未成熟的红柚子则会带有一些苦味。这是因为红柚子的白瓤、内皮和种子中含有苦味物质,不小心吃到会导致红柚子变苦。其中,红柚子中的柚皮苷含量较高时,味道就会偏苦。

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