鸡胸肉的做法健身

以下是准备鸡胸肉的健身食谱： 1.将鸡肉切丁，加入料酒、胡椒粉和淀粉，搅拌均匀。 2.将葱、姜、蒜、青红辣椒和干辣椒分别切碎。 3.将盐、生抽、白糖、鸡精、淀粉、胡椒粉和适量的清水混合在一个小碗中，并搅拌均匀。 4.在锅中加热油，放入鸡丁炒至变色。 5.将底油中的花椒捞出。 6.再加入干辣椒、葱、姜、蒜炒香。 7.接着加入青红椒继续炒香。 8.倒入调制好的料汁继续炒香。 9.将鸡丁快速翻炒。 10.最后淋入少许醋，再继续均匀翻炒。 11.炒匀后即可关火。