开水温度一般是多少度

2023年11月30日 下午8:37 作者：画布心 分类：健康百科 28

 

开水的温度一般为100摄氏度。这是因为在标准大气压下，水的沸点为100摄氏度，所以我们通常用100摄氏度的开水。然而，水的沸点会随着外界压力的变化而改变，而大气压随着海拔的升高而降低，因此水的沸点也会随着海拔的升高而逐渐降低。