适合人群：
1、免疫力较低的人：石斛富含丰富的营养物质，可以增强人体免疫力，改善体质。对于免疫力较弱、体质虚弱的人有益处，能够滋养身体，促进健康。
2、肠胃不适的人：石斛对肠胃有良好的调理作用，能促进蠕动，健脾开胃，帮助肠胃消化食物，调节肠胃功能。对于肠胃虚弱、饮食不规律的人有很好的效果，可适量食用。
3、追求美容的人：石斛适量食用对于爱美的人有益，它可以改善肌肤状况，调节分泌功能，促进新陈代谢，滋润肌肤，减缓衰老。
4、视力问题者：石斛对于视力保护有一定作用，可改善视力不佳的情况，缓解视力问题。
5、失眠困扰者：石斛可滋阴补虚，改善睡眠质量，缓解失眠问题。
食用方法：
石斛的食用方法多样，可直接清洗后生吃，也可用来泡茶饮用，此外，还可以用它来炖肉、熬粥、泡酒等制作其他食品。
