一、制作百香果和柠檬泡水的方法非常简单。将百香果切开，挖出黄色果肉和籽，倒入水杯中。如果喜欢酸味，可以再切几片柠檬，先彻底清洗并切成薄片。将柠檬放入杯中，加入适量水后搅拌均匀即可饮用。如需调整口感，可适量添加蜂蜜或白糖，最后撒几片薄荷叶提香。
二、在泡水时，应避免使用开水，可选择温水或带有冰块的水。这样可以保留百香果中的营养物质，最佳水温为50-60摄氏度左右。百香果中富含大量蛋白质，若使用开水泡制，将会大大降低其营养价值。此外，过热的水会使口感更酸，降低饮用时的体验。
三、在泡水喝的时候，应选购较新鲜的百香果。如果外皮出现皱纹或凹陷等现象，则表示其不够新鲜。另外，每天的百香果饮用量不应超过3个。
