适合病人食用的清淡食谱包括排骨炖萝卜、山药炖粥、清蒸鲈鱼以及蜂蜜红枣等菜品。所谓清淡饮食,就是指少用油、糖和盐,不添加香辛料的饮食,口感相对清淡。例如,可以选择清淡的三文鱼等食材。从营养学的角度来看,清淡饮食能更好地体现食物的原味,最大限度地保留食物的营养成分。
适合病人食用的清淡食谱包括排骨炖萝卜、山药炖粥、清蒸鲈鱼以及蜂蜜红枣等菜品。所谓清淡饮食,就是指少用油、糖和盐,不添加香辛料的饮食,口感相对清淡。例如,可以选择清淡的三文鱼等食材。从营养学的角度来看,清淡饮食能更好地体现食物的原味,最大限度地保留食物的营养成分。