一、蜂蜜百香果的制作步骤
1、原料准备:准备两个果皮边皱巴甜味突出的百香果和200毫升温开水(水温不超过60度)。喜欢稠密口感的人可以适量减少水的用量,同时准备一些蜂蜜。
2、制作过程:用一把干净的刀将百香果切开,用小勺将果肉挖出放入杯子中,然后倒入蜂蜜和水,用勺子搅拌均匀。可以根据个人口味添加糖或蜂蜜,就能制作出一杯香甜可口的蜂蜜百香果。这也是泡水的正确方法。
3、其他方法:对于不习惯吃到籽的人来说,可以将百香果果肉挖出放入榨汁机,然后添加适量蜂蜜和水,榨成汁后饮用。也可以将水换成酸奶来制作。
二、蜂蜜百香果的功效
百香果富含维生素C和胡萝卜素,能增强身体的抵抗力,对于美容有很好的效果,还能舒缓皮肤状况。此外,百香果中含有丰富的纤维物质和果酸,能帮助调节肠道功能,促进消化,对于瘦身有很好的作用。而蜂蜜本身具有养血、美容的功效,与富含维生素C的百香果混合在一起,更是一道滋补养颜的佳品。不过,在食用时应注意适量。