夏天适合喝金银花泡水，它可以清热解毒，消肿止痛，还能杀灭咽喉部的病原菌，有助于老人和小孩抵抗伤寒感染。常见的感冒药中多含有金银花成分。但是要注意几点：脾胃虚寒时不能喝，女性月经期间也不宜喝，每次用开水冲泡10克左右即可，不宜过多饮用。
茉莉花泡水喝不仅有花朵的香气，还有茶叶的清新之气。它具有清肝明目、祛痰利湿等排毒功效，还能缓解目赤、溃疡等炎症。除了泡水喝，还可以用来炒菜。但是要注意几点：肠胃不好的时候尽量少喝，最好不要空腹饮用，以免影响消化。神经衰弱、睡眠不好的晚上也不宜喝。
枸杞是最常见的温补品，色泽红润，口感甘甜。用来泡水可以清肝明目、滋阴润肺、补肾益气，还能提高免疫力，延缓衰老。如果加点红枣，效果会更好。需要注意以下几点：枸杞性热，体虚火热的人不宜食用；感冒发烧或发炎时也不能喝；而且枸杞含糖量高，糖尿病患者不能喝。
薄荷是夏季必养的盆栽，可以提神醒脑、驱蚊散热、疏肝解压，还能缓解感冒和咽喉肿痛。将新鲜的薄荷叶洗净，直接用开水冲泡，晾温后加一勺蜂蜜就可以饮用。但是需要注意几点：薄荷性寒，女性在经期和阴虚体质的人不适合喝；晚上喝薄荷茶不利于睡眠，容易引起神经兴奋。
玫瑰花具有温补、理气活血、调经止痛的功效，还富含维生素A、B、C、E、K。将几粒干燥的玫瑰花蕾放入杯中，用沸水冲开后饮用，也可以加点柠檬或蜂蜜调味。需要注意以下几点：不能与茶叶一起冲泡，以免影响功效；孕妇不能喝玫瑰花茶。
三七花，也叫田七花，是中老年人的保健佳品，可以有效预防高血压和高血脂，并缓解头昏、目眩、失眠、急性咽喉痛等症状。但是需要注意以下几点：感冒时不能喝，女性体质虚寒及经期也不能喝。
百里香是常见的芳香草，可以除腥提香，缓解牙痛、消化不良，还能调节呼吸气管。但是要注意用量，不宜长期饮用。
罗勒是一种芳香型的花，味道有点像茴香，叶色翠绿。泡水喝可以缓解头痛、胀气、消化不良等问题。
除了以上介绍的花和草，还有很多可以饮用或入药的花花草草。这些都是大自然馈赠给我们的财富，花友们可以根据自己的需求选择适合自己的品种。
