芒果富含丰富的维生素C，比其他水果含量更高。许多水果在高温处理后，营养成分会大幅流失，但芒果无论是生吃还是经过高温处理，都能保持其营养成分的完整。这是芒果独特的特性之一。长期适量食用芒果不仅可以源源不断地补充身体所需的维生素C，还能降低胆固醇，缓解高血脂症状，并对预防和治疗心血管疾病有很大的益处。另外，在维生素A缺乏的人群中，患癌的风险是普通人群的两倍，而芒果富含大量维生素A，长期适量食用芒果可以补充维生素A。 芒果富含丰富的维生素，长期食用对皮肤有以下多个好处：可以促进皮肤的新陈代谢；减少皱纹的出现；使皮肤变得有弹性；淡化斑点；同时还能保护皮肤表皮层。此外，食用芒果还可以缓解夜盲症，并有效预防视力下降。它还能促进肠道蠕动，增加排便。可以说，食用芒果有很多好处。 芒果本身不能杀菌，但芒果提取物可以有效预防大肠杆菌等多种病菌，并且对流感病毒也有显著的抑制作用。 然而，虽然芒果有许多功效和作用，也要注意适量食用，坚持食用是关键。购买芒果时应选择成熟的果实，糖尿病患者应禁止食用芒果，因为其糖分含量较高。同时，建议在三餐过后暂停一段时间再食用芒果，以避免与葱姜蒜产生不良反应。
