薄荷具有多种食用价值。它能够刺激中枢神经，使之保持兴奋状态，并且扩张毛细血管，促进身体散热，从而起到清凉解热的作用。此外，薄荷还能增加呼吸道分泌体液，减少痰液的产生，减轻咽喉的负担。
薄荷也具有药用价值。它具有辛凉解表的功效，可以治疗因风寒引起的发热、头痛和少汗等症状。此外，薄荷还能透发作用，有助于麻疹的透发，并缓解过敏的症状。
在风水方面，薄荷因其特殊的香气而受到青睐。它具有提神醒脑和杀菌驱蚊的效果。将薄荷放置在窗台或阳台上，能够驱除恶气，增加正能量。薄荷的枝叶茂盛，叶片繁多，给人一种生机勃勃的感觉。此外，薄荷生命力顽强，在各种恶劣环境下都能生存，被认为能够带来好运。
需要注意的是，薄荷的性质偏凉，并且会降低人体内的绒毛膜促性腺激素水平。因此，孕妇在怀孕期间应避免食用薄荷，以免引发流产的风险。
