香菇油菜怎么做

 
香菇油菜怎么做

香菇油菜是一道美味又营养的家常菜。

首先,准备新鲜的香菇和嫩油菜。

其次,将香菇切片,油菜切段备用。

接着,在热锅中加入适量的油,放入蒜末煸炒香,再放入香菇片翻炒至香味四溢。

然后,加入适量的盐和鸡精,炒匀后加入少许水,煮沸。

最后,放入油菜翻炒,稍微焯水即可出锅。

这道香菇油菜色香味俱佳,富含维生素和膳食纤维,对身体健康有益。

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