
高压锅的材质一般采用不锈钢或铝合金。不锈钢材质具有耐腐蚀、耐高温、易清洗等优点,并且对食物的烹饪不会产生任何有害物质。铝合金材质轻便耐用,具有优良的热传导性能,但需要注意避免用碱性料理清洗。在选择高压锅时,根据个人需求及偏好选择适合自己的材质是必要的。
高压锅的材质一般采用不锈钢或铝合金。不锈钢材质具有耐腐蚀、耐高温、易清洗等优点,并且对食物的烹饪不会产生任何有害物质。铝合金材质轻便耐用,具有优良的热传导性能,但需要注意避免用碱性料理清洗。在选择高压锅时,根据个人需求及偏好选择适合自己的材质是必要的。