麦麸是指由小麦的外皮和胚芽制成的副产品,它是在加工制作食品时剩余的一部分。 麦麸富含膳食纤维、维生素和矿物质,对于人体的健康非常有益。 麦麸常用于制作面包、饼干、谷类食品等,可以增加食物的纤维含量,并且有助于消化和排便。 麦麸还可以用作动物饲料和生物质燃料,在农业和能源领域有着广泛的应用。 总的来说,麦麸是一种具有多种用途的副产品,在食品、养殖和能源行业中都有着重要的作用。