咖啡器具是制作咖啡的必备工具，包括咖啡机、手冲器具等。咖啡机的种类有滴漏式、胶囊式、意式等，适合不同需求。手冲器具有法压壶、慢滴壶等，可以沉浸式冲泡，突显咖啡的口感与风味。
- 咖啡机：
- 手冲器具：
- 其他辅助器具：
咖啡机是电器类咖啡器具，利用高温水通过滴漏、蒸汽等方式冲泡咖啡。滴漏式适合快捷冲泡，胶囊式具备方便操作，而意式机制作浓郁细腻的意式咖啡。
手冲器具是传统的冲泡方式，包括法压壶、慢滴壶等。法压壶以缓慢压力冲泡出浓郁咖啡，慢滴壶则逐滴加水，将咖啡均匀地浸泡。手冲器具能更好地掌控冲泡的时间、水量与温度。
除了咖啡机和手冲器具，还有一些辅助器具可以提升咖啡的质量。如磨豆机，能够将咖啡豆磨成适合冲泡的粉末；酒壶和酒杯则用于调制与品尝咖啡。
无论是传统手冲还是方便快捷的咖啡机，咖啡器具的选择都应根据个人需求和口味偏好来决定。专业的咖啡器具能够帮助我们制作出口感丰富、风味独特的咖啡。
