沱茶是一种古老的中国茶,泡制它需要一些技巧。 首先,用开水冲洗沱茶,去除尘土杂质,并让茶叶回软。 然后,将茶叶放入茶壶中,用沸水冲泡。 等待片刻,使茶叶充分展开,释放出浓郁的香气。 最后,可以倒出茶水,再重复冲泡几次,每一次冲泡时间逐渐延长,以增强茶叶的味道。 沱茶泡制过程需要耐心和仔细,但能品尝到它独特的口感和香气,是值得的。