甲鱼的汆烫清洗法 甲鱼在烹饪前需要进行汆烫清洗，以去除脏物和杂质。 首先，将甲鱼放入沸水中，煮沸2-3分钟。 然后，用冷水将甲鱼冲洗干净，以减少腥味的产生。 最后，使用刷子或布轻轻擦拭甲鱼外表，确保干净无异味。
