大骨粉条炖白菜豆腐是一道美味又营养的汤菜。 首先，将大骨洗净，放入锅中炖煮2小时，可以提取大骨的鲜香汤底。 随后，将面条用温水泡软备用。 接着，将白菜切成大片，豆腐切块，准备好葱姜蒜。 在锅中加入油，烧热后加入葱姜蒜炒香，然后加入豆腐和白菜翻炒均匀。 接下来，倒入之前炖好的大骨汤底，煮开后加入泡软的面条。 最后，加入适量的盐和调料，炖煮5分钟即可。 装盘时，可以加入些许葱花作为装饰。
