香甜玉米粒的做法

香甜玉米粒是一道美味可口的家常菜，下面为您介绍一种简单的做法。

1. 准备新鲜香甜玉米，剥去外层叶子，洗净备用。
2. 将玉米立起来，用刀沿着玉米穗顺着下划，将玉米粒割下。
3. 锅中加入适量清水，开火煮沸后放入玉米粒，焯水至变色，捞出备用。
4. 另起锅，加入适量植物油，待油热后加入蒜末翻炒出香味。
5. 倒入焯水后的玉米粒，加入适量盐和白糖，继续翻炒均匀。
6. 最后加入适量清水，盖上锅盖焖煮片刻，待玉米粒变得饱满和软糯后即可。

香甜玉米粒做法简单，口感香甜Q弹，营养丰富。您可以作为小吃、配菜或者炒饭的食材使用。