• 芒果的保鲜温度是非常关键的，过高或过低的温度都会影响其质量和口感。
• 最适宜的保鲜温度是在10°C到13°C的范围内。
• 温度过高会使芒果快速成熟和腐烂，损失其口感和营养价值。
• 相反地，温度过低会导致芒果冷害和变质。
• 保持芒果的新鲜度和延长保存时间，冷藏是最佳的方式。
• 若无冷藏条件，也可以在室温下保存，但不宜超过3-4天。
• 总之，适宜的保鲜温度可以确保芒果的品质和口感，提供更好的食用体验。