君子兰的砍头位置一般在茎部分的顶端。当君子兰茎长高后，可以选择在茎的顶部剪掉，这样可以促进侧枝的生长。

在砍头前，需要先准备好剪刀或修剪工具，并确保工具的锋利度。砍头时应尽量保持工具与茎之间的垂直角度，以避免伤害到茎的其他部分。

剪掉茎的顶部后，可以将剪下的部分处理好，可以用来繁殖新的君子兰。处理剩余的茎部时，可以选择将其修剪成合适的长度，以美化植株的外观。

砍头后的君子兰需要适当的养护措施，如给予足够的阳光照射、适量的水分和肥料供应。照料好新的侧枝和茎部，可以使君子兰重新茁壮生长。