洗菜篮子是保持食品安全与卫生的重要环节。首先，取出里面的蔬菜残渣，并用清水冲洗掉。其次，加入适量的洗涤剂，用刷子刷洗篮子的内壁和底部，特别注意处理盲角和死角。接着，用清水冲洗干净，并确认无任何残留物。最后，放置在通风处晾干，避免积水滋生细菌。请务必每次使用前按照以上步骤进行彻底清洁。
要确保有效去除污垢与细菌，可以尝试使用一些天然的清洁剂。例如，白醋可消除异味、去除细菌，并具有杀菌的作用。柠檬汁也具有抗菌效果，可以用来清洗篮子。另外，漂白剂（次氯酸钠）也是一种常用但需要小心使用的清洁剂，可以对篮子进行消毒，但必须充分冲洗干净以防残留。
为了保持菜篮子的卫生，建议定期进行深度清洁。每周用热水、漂白剂或洗涤剂进行消毒。如果篮子表面有污垢，可以用牙刷或硬毛刷进行刷洗。同时，在存放期间，避免将蔬菜直接放入篮子，最好使用一个干净的塑料袋作垫底，以防止污垢积聚。
最后，切记定期更换菜篮子。虽然经过清洁与消毒，菜篮子表面看起来干净，但长时间使用后仍可能残留一些细菌或有微小裂痕。因此，定期更换篮子是保证食品安全的重要措施。
