麦饭石锅怎么开锅使用

关于麦饭石锅的开锅使用方法：

• 先将麦饭石锅放置在火源上，用中小火加热。
• 待锅底温度升高后，将少量食油均匀涂抹在锅底和壁上。
• 等待油温升高后，加入适量的食材，如蔬菜和肉类。
• 快速翻炒食材，避免粘连。
• 待食材熟透后，即可享用美味的石锅炒饭。

使用麦饭石锅时，要注意保持锅底温度适中，食油的用量要适量，避免油温过高或食材粘连。此外，使用石锅炒饭时还需掌握火候和翻炒的技巧，以保证炒饭的口感和味道。