沉香，学名乌香，是一种珍贵的香材。沉香主要分为四种：东南亚沉香、南亚沉香、西番沉香及台湾沉香。其香气独特，富有檀香味，被广泛用于香道、药用和成品香精制造等领域。
沉香的形成，是因乔木树种植物内部根部寄生蛀虫所致。沉香有着丰富的化学成分，如沉香醚、吲哚类化合物、沉香酚等。这些化合物赋予沉香药用和香气特性。
沉香具有多种功效，主要包括舒缓镇静、祛风避邪、活血止痛等。在香道中，能袪除异味、驱散不良气场，具有净化空气的功效。此外，沉香还被用于制作高级香精，广泛应用于香水、护肤品等行业。
总之，沉香是一种独特的香材，具有浓郁的檀香味，药用功效卓越。它在香道、药用和成品香精制造等领域有着广泛的用途，备受青睐。
