锥栗怎么容易剥壳
2023年7月8日 上午2:32
作者：苏太白
分类：家居百科
40
如何容易剥开锥栗的外壳
选择成熟的锥栗：选择外表光滑、壳面完整的锥栗，这样剥开的时候不容易破损内部果肉。
提前浸泡锥栗：将锥栗浸泡在温水中10至15分钟，软化果肉和果壳，使其更容易剥开。
制作小切口：用刀在锥栗的壳上切一小口，有助于释放蒸汽，降低在煮沸过程中锥栗壳破裂的机会。
煮沸剥皮：将浸泡过的锥栗放入滚水中煮沸3至5分钟，让果肉膨胀，果壳松弛，然后迅速捞出。
剥皮和去膜：趁锥栗热的时候，用刀尖轻轻敲击果壳，然后用手指插入切口处，剥开果壳。再用刀尖将去膜，去除内部的果皮。
小贴士：
剥开锥栗的时候，可以戴上一次性手套，以免被锥栗壳刺伤。
当锥栗内部果壳较粘，很难剥开时，可以再次浸泡在热水中。
