烤箱是一种使用热空气进行加热的厨房设备，我们可以利用烤箱的温度控制功能来烤红薯。下面将介绍如何使用烤箱烤红薯。
准备红薯
首先，选购新鲜的红薯。红薯应该表面光滑，没有破损或腐烂的迹象。然后，清洗红薯并切去两端的不整齐部分，使其更容易烤熟。
预热烤箱
将烤箱预热至180°C（350°F）。预热时间约为10-15分钟，这取决于烤箱的型号和功率。
烤红薯
将红薯放在烤盘上，并在红薯上划几个刀痕，以允许热空气更好地渗透。然后，将烤盘放入预热好的烤箱中。
烤制时间
根据红薯的大小，烤制时间会有所不同。一般而言，小型红薯需要烤制30-40分钟，中型红薯需要烤制45-60分钟，大型红薯需要烤制60-75分钟。可以通过用叉子插入红薯来测试其是否烤熟，如果叉子能轻松穿透红薯，表示它已经熟透。
享用美味
取出烤熟的红薯，稍微放置片刻让其冷却一下。然后，剥去红薯的外皮，并切成适当大小的块状。现在，美味的烤红薯已经准备好，可以享用了。
