如何用普通锅蒸大米饭

 
如何用普通锅蒸大米饭

做大米饭的方法很简单:首先在锅里加入足够的水,加热至沸腾;然后用清水将米洗净,放入蒸锅内蒸煮,水位超过米饭表面约1厘米即可,可以用手指尺寸来测量;最后待水烧开后,将清洗干净的大米放入容器中,放在蒸锅上,大火蒸煮40分钟,蒸熟后稍等2分钟才取食,这样口感更好。

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