豆腐来源于哪个朝代

2023年12月14日 上午6:03 作者：森林木 分类：家居百科 36

 

中国古代，豆腐的起源可以追溯到西汉时期。据传，公元前164年，淮南王刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧制药材炼丹，无意中将石膏点入豆汁，从而偶然发明了豆腐。豆腐作为一种食物具有悠久的历史，广受世界各地的喜爱，并被誉为植物肉。