南宁的特色小吃之一是卷筒粉，食用时可以搭配黄皮酱、香油等调味品，口感软滑，非常爽口。另外，还有一道南宁本地颇负盛名的小吃是粉饺，吃的时候可以淋上黄皮酱，味道甘香爽口，既鲜美又不腻。还有一款叫做香糯粽的南宁特色小吃，用上好的糯米和各种配料浸泡后，用竹叶包好，经过蒸煮后即可食用。
南宁还有一种特色小吃叫做酸品，当地方言中称之为”酸嘢”。南宁有一句俗语说”行人难过酸嘢摊”，用来形容这道”酸嘢”十分美味。南宁的酸品主要使用本地盛产的木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令水果和蔬菜，加上酸醋、辣椒、白糖等进行腌制。吃起来酸甜香辣味道丰富，口感脆爽可口，非常开胃解渴。
此外，南宁还有柠檬鸭，它的味道酸辣适中，非常鲜香可口，极其开胃。还有一道叫做甜烧鸭的特色菜品，南宁的烧鸭多使用当地特产的芝麻鸭，皮香肉嫩，骨头还带着独特的香味。南宁的特色小吃种类繁多，每一道都有独特的风味和口感，值得一试。
