明矾是一种复盐,它含有结晶水的硫酸铝和硫酸钾。明矾可以溶解在水中,但不溶于乙醇。明矾有酸涩的性味,而且具有寒性。它有抗菌和收敛的作用,因此在中药中也被广泛使用。此外,明矾还可以被用来制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等。在我们的生活中,明矾常被用于净水的处理。通过溶解在水中,明矾会完全电离出离子,其中Al3离子会发生水解反应生成氢氧化铝胶体。这种胶体具有很强的吸附性,可以吸附水中的杂质,从而实现净水的目的。由于明矾的禁止使用于食品添加剂,我们在日常生活中要谨慎使用明矾。
明矾是一种复盐,它含有结晶水的硫酸铝和硫酸钾。明矾可以溶解在水中,但不溶于乙醇。明矾有酸涩的性味,而且具有寒性。它有抗菌和收敛的作用,因此在中药中也被广泛使用。此外,明矾还可以被用来制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等。在我们的生活中,明矾常被用于净水的处理。通过溶解在水中,明矾会完全电离出离子,其中Al3离子会发生水解反应生成氢氧化铝胶体。这种胶体具有很强的吸附性,可以吸附水中的杂质,从而实现净水的目的。由于明矾的禁止使用于食品添加剂,我们在日常生活中要谨慎使用明矾。