选择一台适合家庭人数的电饭煲是第一步，一般来说，选择知名品牌产品较为可靠，同时也要考虑售后服务的好坏。拆开包装后，查看使用说明书，然后将内胆清洗干净并晾干。根据用餐人数，使用米斗将米量好，注意控制分量，避免浪费或不够吃。将洗干净的大米放入盆中，倒入适量的清水，浸泡1-2个小时，这样煮出来的米饭口感更松软可口。再次将大米充分清洗干净，必要时可以多清洗一次直到完全清洁。将洗净的米放入电饭煲内，根据内胆上的刻度线加入适量的清水，然后盖上盖子。将电饭煲插入电源插座，按煮饭按钮，选择开始烹饪，电饭煲会自动工作，并在煮熟后自动保温。
