请关闭电源以释放电荷。安全至关重要，使用电器时必须先关闭电源并释放电荷。
拧下螺栓，将电场取出。确保已将电源断开后，拧下固定螺栓，打开维护门，用手抽拉电场两侧。当电场即将被取出时，要用手扶住其末端，以防突然脱落并造成损坏。
拆卸零部件以便清洁。因为潮湿的绝缘子容易导致漏电，所以应拆下绝缘子，同时分开阴极针和阳极圆筒，以便更好地清洁。
清洗电场并进行浸泡。使用一个比电场尺寸大的不锈钢或塑料清洗槽容器。为避免弄脏地板，先包裹油烟净化器，然后在容器中拆掉包裹袋。将烧碱与热水按1:20的比例混合成溶液用于浸泡清洗。根据油污程度的不同，浸泡时间也不同。浸泡后，用高压水枪冲洗干净，并在干净的地方晾干。
检查和清洗绝缘子。如发现绝缘子有烧坏的痕迹或裂缝，应替换。需要清洁绝缘子和绝缘瓷器上的油污，并保持干燥。清洗方法如下：先喷洒酒精在绝缘子上，然后用干抹布擦干。
装配、检查和校准。将清洗干净的部件按顺序装配，电场必须按原位置装入，不可颠倒方向。
设备调试。清洗和装配完毕后，进行调试。若调试正常，则工作完成。若调试时电源指示灯闪烁，并伴有嗡嗡声，则需取出相应电场。若装配存在问题且无法解决，则需要联系厂家进行装配。
