烹饪调料种类众多,包括盐、醋、糖、酱油、生抽、老抽、十三香、鸡精、花椒粉、五香粉、八角、花椒、桂皮、香叶、辣椒面、冰糖、淀粉、孜然、芝麻酱、麻油、香油、咖喱、黄油、芝士、黑胡椒和白胡椒等。厨房是一个准备食物并进行烹饪的房间。一个现代化的厨房通常配备炉具、流理台以及储存食物的设备。中国历史上,厨房格局的演变既受制于生产力的发展,也与地理条件和居民的生活习惯有关。随着时间的推移,厨房的功能性逐渐变得更加合理。
烹饪调料种类众多,包括盐、醋、糖、酱油、生抽、老抽、十三香、鸡精、花椒粉、五香粉、八角、花椒、桂皮、香叶、辣椒面、冰糖、淀粉、孜然、芝麻酱、麻油、香油、咖喱、黄油、芝士、黑胡椒和白胡椒等。厨房是一个准备食物并进行烹饪的房间。一个现代化的厨房通常配备炉具、流理台以及储存食物的设备。中国历史上,厨房格局的演变既受制于生产力的发展,也与地理条件和居民的生活习惯有关。随着时间的推移,厨房的功能性逐渐变得更加合理。