吸水率可以通过数显式陶瓷吸水率测定仪进行测定。该仪器采用真空法对各类陶瓷材料的吸水率、显气孔率和体积密度进行测试,操作简便且试验结果准确可靠。吸水率是衡量物体在正常大气压下吸水程度的物理量,通常以百分比来表达。