很多朋友购买回来的葱,经过几天后葱叶就会变得干枯黄萎,但没关系,今天我给大家分享一个方法。我们可以将新鲜的葱放在冰箱里保存,或者使用一个扁平的容器里放点水,将葱放进去以保持其新鲜程度。这样做会使葱的根部逐渐长出白色根须,使用时可以直接取出。
对于新鲜的姜,经过几天后也会发现姜的表皮变干发皱,无法保持湿润,烹饪时也丧失了清香味。保存生姜有两种简单方法,一种是找一些沙子,将姜埋入其中以保持湿润;另一种稍微麻烦些,先用淡盐水清洗姜,然后自然晾干放在窗户旁,最后用保鲜膜包裹好,放入冰箱保鲜层保存。
关于蒜,其实可以将蒜用来种植成盆栽,但如果只是为了做菜保存的话,就不用采用这种方法了。我们可以将大蒜切掉根部,仅保留蒜的身体部分,不让它自己长芽,然后放在保险袋中。需要使用时可以取出来。这个方法非常简单!