金枝玉叶是一种能够开花的植物，但由于室内养护环境的差异，它们很难在室内开花。在原产地，金枝玉叶会开满枝头的红色小花。尽管在我国特定的环境中也有可能开花，但市场上销售的金枝玉叶很可能是假花。商贩常使用一种特殊的小假花插在枝头上，浇水时花瓣会打开，平时则处于闭合状态。因此，大家不能被这样的假象所蒙蔽。
金枝玉叶原产自非洲，需要干旱闷热和阳光充足的环境才能开花，开花时间可能只有当地的居民知道。但自从引入中国后，金枝玉叶的开花情况很少，也没有固定的开花时间。
若想让金枝玉叶开花，最简单的方法是模拟其原产地的环境。首先，在除夏季以外的时间保证阳光充足，充足的阳光照射有助于植物吸收养分，不过度晒太阳即可，只要叶片不出现萎蔫的情况即可。因为在南非，金枝玉叶生长良好就是因为强烈的阳光照射。
其次，要增加昼夜温差，白天和晚上的温度控制在10℃以上，可以有效避免养分消耗。
最后，通风非常重要，只要不是低温情况下，尽量保持金枝玉叶在露天环境中，避免闷热，保持空气流通。这些方法有助于提供适宜的生长环境，增加金枝玉叶开花的机会。
