虾米和虾皮一样吗

2023年7月30日 上午2:16 作者：苏太白 分类：互联网 41

 

• 虾米和虾皮在名称上有一定的相似性，但实际上它们是两个完全不同的东西。
• 虾米是一种常见的海鲜食材，属于软体动物门节肢动物纲软体动物亚纲十足目虾虎虾科虾虎虾属的成员。
• 虾皮则是指脱水处理过的虾肉，通常使用海虾或河虾进行制作。
• 虾皮在饮食文化中广泛应用，常用于烹饪中增添菜品的鲜味和香气。