工程技术类专业是指培养学生从事工程技术领域相关工作的专业。目前，工程技术类专业涉及领域广泛，包括机械工程、电气工程、建筑工程、水利工程、材料工程等。
一、机械工程专业
机械工程专业主要研究机械结构设计、机械制造、自动化控制等方面的知识。学生在专业课程中学习机械原理、机械设计、工程图学、机械制造工艺等内容。毕业后，他们可以从事机械设备的设计、制造、维护等工作，也可以在自动化、能源、交通等领域从事相关技术研究。
二、电气工程专业
电气工程专业主要研究电气设备、电力系统、电子技术等方面的知识。学生在专业课程中学习电路分析、电机原理、电力系统分析、电子电路等内容。毕业后，他们可以从事电气设备的设计、运行、维护等工作，也可以在电力、通信、计算机等领域从事相关技术研究。
三、建筑工程专业
建筑工程专业主要研究建筑结构、建筑材料、建筑设计等方面的知识。学生在专业课程中学习建筑设计原理、建筑力学、建筑材料与构造、建筑施工等内容。毕业后，他们可以从事建筑设计、工程施工、工程管理等工作，也可以在研究院所从事相关技术研究。
四、水利工程专业
水利工程专业主要研究水利水电设施、水资源开发利用、防洪减灾等方面的知识。学生在专业课程中学习水利水电工程设计、水资源工程规划、防洪工程设计等内容。毕业后，他们可以从事水利水电工程设计、水资源管理、水灾防御等工作，也可以在科研院所从事相关技术研究。
五、材料工程专业
材料工程专业主要研究材料的结构性能、材料加工工艺等方面的知识。学生在专业课程中学习材料力学、材料科学基础、材料加工工艺学等内容。毕业后，他们可以从事材料的选用、改性、加工等工作，也可以在材料研究院所从事相关技术研究。
通过以上几个专业的介绍，可以看出工程技术类专业涵盖了不同的领域，培养了具备相关专业知识和技术能力的人才。这些专业的学生将来可以根据自己的兴趣和能力选择不同的工作岗位，为社会的发展贡献自己的力量。
