茑萝在7月上旬至9月下旬开花，花期相当长。而在中国的安徽、湖北、湖南等地区，茑萝的花期更是能够从每年四月一直延续到十一月。茑萝的花朵每天都会在早晨开放，然后在午后凋谢。此外，茑萝开花后还会结出种子，果实成熟期在9月至11月之间。
茑萝的开花形态表现为花序腋生，花朵可以单株开放，也可以成簇生长。花朵的花梗非常长，大多数超过叶子的长度，甚至可以达到10厘米。花朵直立，萼片呈绿色，稍有不同长度，形状从椭圆形到长圆形状不一，其中有一个稍微较短，先端较钝而带有小尖。花冠呈高脚碟状，颜色深红，表面光滑无毛，上部稍微膨大并有明显的凹陷，花瓣则有五裂的痕迹。当茑萝开花时，花朵就像一个红色的五角星，花冠的形状呈漏斗状，雄蕊和花柱从中伸出，花药则呈白色。
总的来说，茑萝开花时会长出数朵五角星形状的小花，有鲜艳的深红色，除了红色的花朵外，有时也会出现白色的花朵。
茑萝的花语包括忙碌、相互关怀和互相依附。而其中的羽叶茑萝则代表着爱与自由。
在栽种茑萝时，要注意及时摘去凋谢的花朵，防止其结籽，以便养分能够集中供给新的枝条开花，从而延长茑萝的花期。此外，为了增加茑萝的开花数量，可以选择将其栽植在向阳且肥沃的土壤中，并适当施肥，使茑萝能够茂盛生长并开出更多的花朵。
