对于采集回来的新鲜野菊花，需要进行必要的处理。首先，清理掉其中的草渣、碎石等杂物，并用清水洗净。然后，将其放置在干燥通风的地方晾干，要均匀地摊开存放，避免堆积导致腐烂。可以使用竹片编织的笼子，直径约30到40厘米，深度大约7厘米。将采集的菊花放入笼子中，注意松紧适宜，避免夹生。接下来，准备一锅烧开的水，将装有野菊花的笼子放在蒸锅上，每锅可放入三个笼子，盖上锅盖，用火蒸煮五分钟后熄火。蒸制时，要注意保持大火，并在每次蒸制后换水，确保水质的清洁。蒸制后的野菊花成为块状，类似花饼，从笼子中取出后放在竹帘上晾晒六至七天。每隔一至两天翻面一次，确保均匀受热，直到彻底干燥。然而，如果想要做成干花，就不应完全晾干，而是将其悬挂倒放在避光的干燥通风处，让其自然晾干或风干，这期间一些小虫会自行离开。风干后，稍作修剪，就可以将野菊花插入漂亮的花瓶中展示了。
新鲜的野菊花可以直接用来泡水饮用，但需要事先进行多次清洗，以避免杂质和小虫。在泡制时，推荐使用开水冲泡，并选择花朵较小且颜色偏黄的野菊花。一次泡制的量不宜过多，泡好的菊花茶不要长时间放置，以免产生副作用。
