黄石位于亚热带地带，属于大陆季风气候，气候四季分明、阳光充足、雨量充沛。因此，黄石的气候适宜大多数常见花卉的种植，只需注意每年的倒春寒即可。
就适合在黄石种植的花卉而言，根据黄石的地理位置和气候特点，推荐栽种石榴、丁香、玉兰、桂花、苏铁、木兰、木槿、日本晚樱、碧桃、合欢、六月雪、紫薇、月季、栀子花、木芙蓉、杜鹃花、贴梗海棠、南天竹、山茶花、结香、腊梅、紫荆、含笑、金鸡菊、三色堇、美女樱、一串红、八宝景天、矮牵牛、韭兰、玉簪、虞美人、八仙花、酢浆草、葱莲、美人蕉、千日红、金盏菊、旱伞草、荷花、睡莲、再力花、凤眼莲、萍蓬草等花卉。
黄石市选择石榴花作为市花，而香樟则被定为市树。石榴花颜色火红，象征着黄石人民积极向上的生活态度，因此经过人大常委会的决定，石榴花被确立为黄石的市花。香樟则作为行道树广受黄石市民喜爱，而且黄石市内的老香樟树也很多，因此被选为该市的市树。
