火炬花的开花时间通常在5月下旬至6月中旬，不过如果在前一年的4月至6月进行播种，并在第二年的9月至10月移栽，也可以在9月至10月开花。火炬花的花序上会长满数百朵小花，宛如一个巨大的火炬。
火炬花的开花和其整个生长过程相关。首先，养殖火炬花时需满足水肥需求，需要施足底肥并在生长期适时追肥，浇水量也要适度，保持盆土湿润。只有满足火炬花的养分需求，才能促使其良好生长并正常开花。
火炬花的花葶出现后，可施用磷酸二氢钾进行根外追肥，通常每隔7至10天施一至两次，也可使用磷酸钙进行追肥。这些磷钾肥可以使火炬花开花更加艳丽，花量也更大。
在火炬花开花前，需增加浇水量以满足开花需求。而花朵凋谢后则需停止浇水。
需要注意的是，在火炬花的开花期间可能会受到病虫害的干扰，如金龟子等害虫的咬食，此时应及时喷洒药剂进行防治。
